8 | A-Z ELEKTRO | červenec/srpen 2024 NOVINKY A ZAJÍMAVOSTI O udržitelný zdroj bílkovin se starají na hmyzí farmě roboty KUKA Šest robotů společnosti KUKA pracuje na největší a první komerční hmyzí farmě v Dánsku. Firma ENORM Biofactory zde chová larvy much Hermetia illucens, z nichž vyrábí bílkovinná krmiva pro ryby, drůbež a domácí zvířata a také hmyzí olej, který lze rovněž používat jako potravinový doplněk pro různá zvířata. Cílem je využití hmyzu jako zdroje bílkovin, který je šetrný ke klimatu.
RkJQdWJsaXNoZXIy Mjk3NzY=